2016-11-20 ノイリー酒 お取り寄せ パステル夢アートのcaoです。 先日「虹色ジーン」の番組で料理番組で使われたノイリー酒。 「スーパーでも普通に売ってます」との事なので早速スーパーへ。 ありませんでした。近くのスーパー三軒と杏林堂へも よっぽど田舎はないかも、との事・・ここは田舎らしいです。 フランス料理の隠し味としてシェフが紹介したノイリー酒。キノコのクリームソースに入れるとおいしいらしいです。 土屋アンナが「めっちゃおいしい」を連発。試して見たくなったというわけです。 今日、アマゾンが届けてくれました。早速今夜、作ってみたいと思います。残ったボジョレヌーボーでリッチにいただきます。